Schweinelachs-Schweinerücken-o-kn

(9 Bewertungen)

Artikelnummer: f-sr

GTIN: 0036089556817

Kategorie: Schweinefleisch Strohschweine Zertifizeirte Haltungsform 4 Premium Qualität

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13,90 €

13,90 € pro 1 kg

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Der Schweinelachs ist ein besonders zartes Stück Fleisch aus dem Rücken des Schweins. Es ist fettarm und hat einen milden Geschmack.
Der Schweinelachs eignet sich ideal zum Braten oder Grillen,

Inhalt: 1 kg
Zutaten: Schweinefleisch

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Stk

Beschreibung
Bewertungen

Hinweis: Dekoration ist nicht im Angebot enthalten.

Schweinelachs, auch schieres Kotelett genannt, ist ein saftiges und zartes Stück Fleisch aus dem Schweinerücken.

Durch das Entfernen des Knochens und Fettes entsteht ein mageres und besonders aromatisches Stück Fleisch.

Schweinelachs eignet sich hervorragend zum Kurzbraten in der Pfanne oder auf dem Grill.

Dabei sollte man das Fleisch bei mittlerer Hitze von beiden Seiten etwa 2-3 Minuten braten, bis es schön braun und knusprig ist.

Vor dem Servieren kann man das Schweinelachs-Kotelett noch mit frischen Kräutern wie Thymian oder Rosmarin garnieren.

Nährwertangaben

Die Nährstoffangaben können im Rahmen der natürlich vorkommenden Rohstoffschwankungen variieren.

Was?	pro 100g in g
Energie	123 kcal
Fett	4
davon gesättigte Fettsäuren	1,5
Kohlenhydrate	0,0
davon Zucker	0,0
Eiweiß	22
Salz	0,1

Inhalt:	1,00 kg

Durchschnittliche Artikelbewertung

Alle Bewertungen:

Einträge insgesamt: 9

Wunderbarer Schweinerücken
Zartes Fleisch, sehr guter Geschmack . Verpackung und Lieferung einwandfrei.

Ellen L , 16.12.2024 Verifizierter Kauf

Schweinelachs
Super Lecker guter Preis

Walter G , 14.12.2024 Verifizierter Kauf

Zart und lecker
Gute Haltung kann man schmecken! Wir sind begeistert von den Schweinefleisch-Produkten und werden uns weiterhin überwiegend von der Fleischerei Schmelzer versorgen lassen.

Matthias W , 04.12.2024 Verifizierter Kauf