Schinkensülze Aufschnitt

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Artikelnummer: sza

GTIN: 0705632152812

Kategorie: Aufschnitt

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Schinkensülze, auch bekannt als Eisbein Sülze, ist ein klassisches Gericht der deutschen Küche. Es wird aus gekochtem Schweinefleisch hergestellt und mit Gelatine oder Aspik gebunden. Die Sülze wird in der Regel kalt serviert und ist ein beliebter Aufschnitt für Brotzeit oder Abendbrot.

Zutaten:
80% Schweinefleisch, Brühe (Wasser, Fleisch, Gewürze), Aspik, Nitritpökelsalz (Konservierungsmittel E 250, Salz), Essig, Zucker, Gewürze, Schinkensülze ca. 200g in Scheiben

Beschreibung
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Schinkensülze, auch bekannt als Eisbein Sülze, ist ein klassisches Gericht der deutschen Küche. Es wird aus gekochtem Schweinefleisch hergestellt und mit Gelatine oder Aspik gebunden. Die Sülze wird in der Regel kalt serviert und ist ein beliebter Aufschnitt für Brotzeit oder Abendbrot.

Schmelzers Schinkensülze Aufschnitt (ca. 200g in Scheiben) in Meisterqualität ganz aus eigener Herstellung. Unsere Schinkensülze wird aus 80% Schweinefleisch und einer Brühe aus Wasser, Fleisch und Gewürzen hergestellt. Zur Bindung verwenden wir Aspik und für den Geschmack sorgen Essig, Zucker und weitere Gewürze. Mit unserem Aufschnitt können Sie sich das traditionelle Gericht einfach aufs Brot holen.

Zutaten:
80% Schweinefleisch, Brühe (Wasser, Fleisch, Gewürze), Aspik, Nitritpökelsalz (Konservierungsmittel E 250, Salz), Essig, Zucker, Gewürze, Schinkensülze ca. 200g in Scheiben Nährwertangaben:

Was?

pro 100g in g

Energie

700 kJ/167 kcal

Fett

13,0

davon gesättigte

Fettsäuren

5,0

Kohlenhydrate

1,4

davon Zucker